Zo maak je in een handomdraai een heerlijke lauwwarme salade met diverse groenten, brie en Mora vegetarische Crispy Chick’n strips.

2 porties
Bereidingstijd: 0-30 minuten

Ingrediënten

1 verpakking Mora vegetarische Crispy Chick’n strips
1 voorgekookte maiskolf
100 gram groene asperges
100 gram sperziebonen
200 gram gekleurde kleine tomaatjes
1 rode ui
100 gram brie
1 eetlepel arachideolie
4 stengels basilicum
2 borden

Bereiding

Verwarm de Philips Airfryer gedurende 5 minuten voor op 200°C. Snijd de maiskolf in plakken en de sperziebonen en groene asperges in grove stukken. Halveer de rode ui en snijd deze vervolgens in halve ringen. Snijd tot slot de kleine tomaatjes half doormidden. Doe alle groenten in een grote kom en meng de groenten met 2 eetlepels arachideolie. Door het toevoegen van de olie aan de groenten wordt de warmte goed geleid voor het lekkerste resultaat. Bereid de groenten vervolgens gedurende 8 minuten op 200°C. Na 4 minuten één keer flink omscheppen. Schuif na 8 minuten de groenten naar een kant van de Philips Airfryer en leg de vegetarische Crispy Chick’n aan de andere kant. Bereid de groeten en de vegetarische Crispy Chick’n samen gedurende 8 minuten op 200°C. De bereidingstijd van Crispy Chick’n bedraagt normaal 6 minuten op 200°C, maar doordat we de vegetarische Crispy Chick’n samen bereiden met de groeten is de bereidingstijd wat langer. Verdeel de groeten over twee borden en leg hier bovenop de vegetarische Crispy Chick’n. Snijd de brie in blokjes en verdeel deze over de twee borden. Bestrooi het geheel tot slot met de verse bassilicum blaadjes.

Eet smakelijk!